Pitkästä aikaa tein tätä ihanaa raparperi-toscapiirakkaa ja on kyllä tosi hyvää . Olen vähentänyt ohjeen sokerin ja rasvan määrää koska haluan että raparperin kirpeys maistuu ja mielestäni rasvan määrääkin voi vähentää, ettei koko piirakka ui rasvassa. ; )
torstai 28. elokuuta 2014
keskiviikko 20. elokuuta 2014
Raparperihillo
Tein raparperistä hilloa ja hyvää tuli : P
Ohje hilloon :
1 kg raparperia pilkottuna
1 dl vettä
300-500 gr sokeria (josta 100-150 gr hillosokeria)
75-150 gr fariinisokeria
1 kanelitanko
½ tl kardemummaa
Laita raparperi, vesi, sokeri, kaneli ja kardemumma kattilaan. Keitä hitaasti kunnes seos sakenee. Sokerin määrällä voit säädellä makeutta.
Ennen purkittamista ota kanelitanko pois ja pienennä sen niin, että jokaiseen purkkiin riittää pala.
Kuumenna tölkit/purkit ja täytä kuumalla hillolla ja ennen kansien sulkemista lirauta pinnalle konjakkia/brandyä ja sytytä tikulla palamaan (ilma pois) ja kansi tiukasti kiinni
Tätä hilloa voi tehdä toukokuusta lokakuuhun. Kunhan leikkelee alkukaudesta syksyyn mennessä palat pienemmiksi, lokakuussa vain 3 kuutiosentin paloiksi.
Ohje hilloon :
1 kg raparperia pilkottuna
1 dl vettä
300-500 gr sokeria (josta 100-150 gr hillosokeria)
75-150 gr fariinisokeria
1 kanelitanko
½ tl kardemummaa
Laita raparperi, vesi, sokeri, kaneli ja kardemumma kattilaan. Keitä hitaasti kunnes seos sakenee. Sokerin määrällä voit säädellä makeutta.
Ennen purkittamista ota kanelitanko pois ja pienennä sen niin, että jokaiseen purkkiin riittää pala.
Kuumenna tölkit/purkit ja täytä kuumalla hillolla ja ennen kansien sulkemista lirauta pinnalle konjakkia/brandyä ja sytytä tikulla palamaan (ilma pois) ja kansi tiukasti kiinni
Tätä hilloa voi tehdä toukokuusta lokakuuhun. Kunhan leikkelee alkukaudesta syksyyn mennessä palat pienemmiksi, lokakuussa vain 3 kuutiosentin paloiksi.
torstai 14. elokuuta 2014
Onnittelukortit
Viikonloppuna oli ihanat lastenjuhlat ja tein päivänsankareille Elisialle ja Elliotille onnittelukortit <3
Tarvikkeina oli korttipohjia , kartonkia , paljetteja ja ynm pikkutarvikkeita .
Tarvikkeina oli korttipohjia , kartonkia , paljetteja ja ynm pikkutarvikkeita .
tiistai 5. elokuuta 2014
Diy: Patalappu matonkuteista
Neulomista matonkuteista en olekaan vielä kokeillut joten päätin tehdä niistä patalapun . Ensin piti saada niitä matonkuteita jotka tein vanhoista puuvilla t-paidoista . Osa oli jo vähän kulunut rikki mutta niistä sai vielä hyvin leikattua matonkuteita. Leikkasin samantein vähän enemmänkin varastoon.
Ensimmäiseen patalappuun valitsin erivärisiä punasia matonkuteita.
Ohje :
Leikkaa paidoista n 1,5- 2cm soiroa (silmukkaketjun suuntaiseti) ja ohenna kulmia käännöskohdissa sekä leikkaa saumat pois.
Luo sukkapuikoilla n20 silmukkaa ja neulo aina oikein. Väriä vaihtaessa ohenna kuteen päitä ja neulo muutama silmukka kahdella limittäisellä kuteella. Päättele silmukat työn lopussa ja virkkaa ripustuslenkki ketjusilmukoilla sekä siisti värinvaihdossa jääneet päät.
Ensimmäiseen patalappuun valitsin erivärisiä punasia matonkuteita.
Ohje :
Leikkaa paidoista n 1,5- 2cm soiroa (silmukkaketjun suuntaiseti) ja ohenna kulmia käännöskohdissa sekä leikkaa saumat pois.
Luo sukkapuikoilla n20 silmukkaa ja neulo aina oikein. Väriä vaihtaessa ohenna kuteen päitä ja neulo muutama silmukka kahdella limittäisellä kuteella. Päättele silmukat työn lopussa ja virkkaa ripustuslenkki ketjusilmukoilla sekä siisti värinvaihdossa jääneet päät.
Leikattua kudesoiroa. |
Väri vaihtuu ja kuteen päitä ohennettu. |
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)