Itsetehtyä sinappia ja Joulukortteja

                       

 Ohje sinappiin :     1 dl sinappijauhetta
                               1 dl sokeria
                               1 dl kermaa
                               1 dl  munia ( 2kpl  )
                               1/4 tl suolaa

                             
Sekoita sokeri ja sinappijauhe tasaiseksi kattilassa, lisää kerma sekoita , lisää munat ja sekoita tasaiseksi. Kuumenna kiehumispisteeseen koko ajan sekoittaen . Anna jäähtyä ja lisää suola ja mausteeksi 2 tl konjakkia tai viskiä .









                                                                         

                                                                         Joulukortit !