Keskikesän ruokaa

Tässä muutamia kesäruokia jota olen kokeillut lähiaikoina  : P

Kaikkia olen vähän muunnellut omien mieltymysten mukaan ja mitä aineita kaapista / kasvimaalta on löytynyt ; )

Lisäksi on tietysti  syöty uusiaperunoita ja savustettu kalaa jotka ovat myös mainioita kesäruokia.

Munakoisokerkku,  ohje

Nyhtöpossua kaalinlehdellä , ohje

Raparperi tiramisu , ohje

Tillipioni

Tillipionin kukinta on jo loppunut, mutta laitan muutaman kuvan silloin kun vielä kukkivat. Nyt odottelen muiden pionien kukintaa .. nupulla ovat mutta on niin kylmää, että eivät ole vielä auenneet.
Tillipionin siemenkota on kaunis ja karvainen ; )

Nyhtöpossu

Tein nyhtöpossua ensimmäisen kerran ja tykkäsin kovasti .. tosin kypsymisaika on pitkä joten ei ole mitään pikaruokaa. Suosittelen tekemään jos pitää liharuoista ja etenkin possusta ; )
Meinasi tulla syödyksi jo ennenkuin kerkisin kuvaa ottamaan : P
Ohjeen nappasin täältä

Seuraavana päivänä käytin loput nyhtöpossusta pitaleipien täytteeksi .. oli maukasta !

Kirjontaa

Olen kirjonut jonkin verran ja nyt tekisi mieli taas vähän hypistellä erivärisiä muliinilankoja ja kirjoa jotain ihania kukkia, perhosia ynm kivaa < 3
No, tässä kuitenkin ensin kuvia vanhoista kirjontatöistäni .. ; )
Kukat on kirjottu pellavakankaalle ja kehystetty tauluiksi.

Narsissit

Ihania lämpöisiä ja aurinkoisia kesäpäiviä vietetty ja puutarhanhoito on käynnistynyt toden teolla. Narsissien  kukinta alkaa oleen lopuillaan ja muut perennat hyvillä aluilla. Nyt vaan odotellaan ensimmäisten perenoiden kukintaa : )

Äitienpäiväkakku

Tällä kertaa tein äitienpäiväkakuksi juustokakun johon laitoin makua antamaan baileys-kermalikööriä.
Olen  tietoisesti välttänyt liivatteen käyttöä, mutta nyt rohkenin sitä käyttää ja tulos näkyy alla : )
Tämän ihanan Baileys-juustokakun ohjeen löysin kinuskikissan blogista .

Suklaakakku

Tein kolme suklaakakkua/mutakakkua viikonlopun ristiäisjuhliin ja kaikki meni..  : P
Reseptin olin testannut jo aikaisemmin ja todennut hyväksi.
Kakuista pari oli myös gluteenittomia joten vaihdoin ohjeen vehnäjauhot gluteenittomiin jauhoihin ja suklaan voi tehdä myös raakasuklaasta.

Ohjeen kuulin tällä kertaa radiosta eli Novalta Vapun kattiloista : )