Pajutähdet

Taivuttelin jokin aikaa sitten pajutähtiä ja otin ne syksyn tullessa koristeeksi takanreunalle . Pajutähtiä voi myös laittaa hillopurkin koristeeksi tai johonkin kukka-asetelmaan ynm. ja voit tehdä niitä myös eri kokoisina .
Tässä muutama kuva niistä ja sekä taivuttelu ohjeesta joka löytyi kirjasta nimeltä Kaarnasydän ja sammalkranssi : )

Pajutähden teko-ohje

Helmihäkki

Nyt vuorossa koruaskartelua ja helmihäkin teko. Olin ajatellut ostaa jostain helmihäkkejä, mutta en ole löytänyt sopivan kokoisia. Niinpä ajattelin tehdä ne itse ja löysinkin hyvän ohjeen täältä .

valmiit helmihäkit

Valmis helmihäkki

Valmis helmihäkki

Spiraalit  kieputettuna

Spiraalit avattuna

Banaaniletut

Innostuin kokeilemaan banaanilettuja koska ovat maukkaita, proteiinipitoisia, terveellisiä ja useimmiten aineksetkin löytyy kaapista.
Lisukkeena oli marja-aronioita ja vanijajäätölöä.
Marja-aronia on superfoodia ja sitä voi käyttää mehuhin, hilloihin ja syödä sellaisenaan.

Banaanilettujen ohje .

Banaaniletut

Falafelit

Kaapissa oli paketti kikherneitä ja mietin mitä ruokaa niistä voisi tehdä . Niinpä etsiskelin jotakin ruokaohjetta mitä en ole vielä tehnyt kikherneistä ja löysin falafelit eli kikherne pyörykät, joka on  
gluteeniton kasvisruoka .
Monista ohjeista päädyin  tähän .

Falafelit

Omenahillo

Omenat on säilötty tekemällä omenahilloa sekä pakastettu viipaleina ja tuorehillona . Tietenkin olen tehnyt myös omenatorttua ynm leivonnaisia : P

Ihanat Punajuuret

Vihdoin pääsin nostamaan punajuuria kasvimaalta .Onhan niitä tietenkin syöty pitkin syksyä, mutta nyt on pakko nostaa loputkin ylös ennenkun pakkaset tulevat ja etteivät kasva liian suureksi.
Ovat kyllä aikamoisia järkäleitä nyt jo ja niitä on hankala käsitellä kun eivät oikein mahdu mihinkään.. ainakaan kokonaisena ; D

Tässä yksi punajuuri ruoka joka löytyy aiemmasta postauksestani syksyistä ruokaa .

Punajuuri-suklaakakun ohje .

Etikkapunajuurien ohje .

Lindströmin pihvit ohje . Tätä ohjetta muntelin omien mieltymysten mukaan ja laitoin vielä cheddarjuustoa pihvien väliin.

Lindströmin pihvit

Punajuuri-suklaakakku

Etikkapunajuuret

Tatit

Tatteja löytää nyt hyvin ja ne ovat hyviä ruokasieniä . Herkkutatit , niinkuin nimikin sanoo , ovat todella herkullisia .
Herkkutateista tein muhennosta , ohje .

Osan myös kuivasin uunissa .

Veljeltä saadut voitatit esikäsittelin ja pakastin. Ensin putsasin sienet sekä paloittelin ja pyöräyttelin pannulla miedolla lämmöllä nesteet pois , jäähdytin ja pakastin .

Herkkutatteja

herkkutatti

halkaistu herkkutatti

Voitatti

halkaistu voitatti